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2015.03.10 21:13|ke.ke.re
アメブロにお引越ししました。

大変申し訳ありませんが、こちらにお願いいたします。

http://ameblo.jp/ozejun33/entry-11997836579.html
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2014.12.31 23:35|ke.ke.re
今日は、大晦日。

一年の疲れをタイ古式マッサージの多恵ちゃんに癒してもらいました。

相変わらず、バキバキに固まった背中や腕、肩、首をほぐしてもらいながら、明後日に迫った多恵ちゃんのイベントの打ち合わせをしてました。

初めてなんです。
誰かのイベントに参加させてもらうのって。

1月11日のイベントの打ち合わせをしたときにも感じたのですが、自分を表現することができる場所(店)があるって、本当に幸せだなって。

もともとお店を造りたいって、感じたのも、自分のパンが売れるようにしたかったからだ。

菓子製造業の許可をとるために、保健所の許可が降りる場所が必要で。

それがないと、いろんなイベントにパンを出すことはできないから。


自分の店で、自分のパンを売ることができるのは
本当に幸せだ。
そして、自分のパンを通じて、たくさんの人と繋がることができるから、素晴らしい。

イベントへの出張販売は、心のどこかで、「ke.ke.re」で売ることで十分だと思ってたんだけど、もともと「なんでお店を造ることになったんだっけ?」って、辿ったら、
素直に自分のパンを食べてもらいたいって、気持ちが戻ってきて、ワクワクしてきました。

そう感じ始めたら、メールやラインでパンの予約が入ってきた(^-^)


楽しみますよ🎵


2日だけでなく、4日もパン販売にいくことになりそうです。


多恵ちゃんにたずねられました。

「淳子さん、新しいこと始めるとき、怖いって感じて躊躇することはないの?」って。

あるに決まってます。
何度も何度も、怖くて、もう諦めてしまおうって震えるし、足がすくんで縮こまりそうになる。

けど、ある本に、それは「武者震い」って、かいてあった。

楽しいことがあるって、本当は自分の中でしっかりと分かってる。

カフェをオープンさせるときもいっぱいいっぱい震えたけど、一年経って毎日が楽しいし、たくさんの人と繋がって幸せ。

しっかり経験済みだから、「なるほど。」って、みょ~に納得したんだ。

だから今は、ブルブルって感じたら、「よしっ、いける」って、気合いが入る。



「別棟を建てる」って、決めたら、

"ブルブル"って、いっぱいいっぱい震えた。
楽しいことがいっぱいいっぱい増える前触れ。

そんなことを、感じられる大晦日。

来年も今年以上に素晴らしい年になりますように。

一年、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
2014.12.27 09:45|ke.ke.re
「ke.ke.re」がオープンして一年が経ちました。

カフェをやるつもりでお店を作り、家庭の事情で、まずは、「パン教室」から拡げていこうと一年、頑張ってきました。

そしたら、素敵な誤算で「パン教室」に本当に本当にたくさんの方が通ってくださるようになりました。

そこで、オーナーと相談した結果、「ke.ke.re」がさらに人が集う場所となるように、

教室専用の別棟を建てることになりました。

今度は、家庭のLDKをイメージして。

以前、自宅でパン教室をしていたときのように、参加者の方と一緒にお料理もできる空間を創りたい。

そんな想いも詰まってます。

教室がカフェとは分離してできることになれば、カフェやパンの販売の営業を、11時30分ごろから始めることもできるでしょう。



完成予定は、来年4月20日。
年明け早々から、工事が始まります。

少し不便をかけるかもしれませんが、よろしくお願いいたします。

2014.12.27 09:04|ke.ke.re
今年一年、ありがとうございました。

昨日をもちまして、本年の営業を終了いたしました。

来年1月7日より、パン教室、カフェともに通常営業いたします。

1月2日は、初の試みとして、パンの移動販売をします。

場所は、ke.ke.reから、歩いても行けるぐらいの距離にある「タイ古式の家 蓮人パナス」で行われる「和モダン展」にて10時より販売します。

「和モダン」のテーマで、お芋や抹茶、小豆を使ったパンもご用意しておきます。

そして、第2弾として、1月11日に、岐阜市東鶉にある「ひだまりほーむさん」で行われるイベント「TRAVEL TIME」にて11時から販売します。

こちらのイベント、旅行をテーマにしたイベントで、様々なワークショップやお料理、お菓子が楽しめるようです。

両日とも、「ke.ke.re」で売っているときと同様にワンコイン100円のパンもご用意してお待ちしています。

2014.12.18 11:52|ke.ke.re
本日は、雪のため、お休みしています。

大変申し訳ございません。

明日は、通常通り営業いたします。
よろしくお願いいたしますm(__)m
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