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あけましておめでとうございます。

2013.01.06 13:36|日記
あけましておめでとうございます。


年末、どうしても年賀状を書く気になれないでいて、
「今年からは書かない。」って決め込んでいたのに、

実際1日になって、届いた年賀状を見ては、アイデアいっっぱいの年賀状や楽しそうな家族写真を見ては、
「やっぱり、書けばよかった。出さなくて感じ悪く思っているかな。」とか、いろいろ考えちゃって、
出足からう~~~ん。って感じになりました。


慣習って、なかなか抜け出せないですね。


年賀状を下さったみなさん、ありがとうございました。
出さずに申し訳ありません。
いっぱいいっぱい楽しませていただきました。



来週から、パン教室は開講です。

また、一年間よろしくお願いいたします。

今月のパンですが、一つはベニエ(フランス語で揚げ菓子)。四角いドーナツです。

試作を作りましたが、卵が多いので、発酵が遅いですね。
寒い時期でもあるので、ちょっとお時間をいただくかもしれません。

あと、1品はどうしようかな?
考え中です。


明日は、針に行ってきます。

なんと今年最初の患者だそうです。
予約をするとき、そう言われました。

実は、去年も最初の患者でした。

なんかすんごくラッキーに感じています。

これだけで、すんごくラッキーに感じる私は、とても幸せに感じます。

とても楽しみです。


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