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クロワッサン&デニッシュ講座

2010.12.15 17:22|ke.ke.re
今日は、特別講座のクロワッサン&デニッシュ講座でした。

昨日、あんまり暖かかったので、今日は大丈夫かと心配していたのですが、
今日は、極寒。寒すぎです。
でも、バターは、溶けずにすみます。

作業する部屋は、暖房一切なしでがんばって頂きました。

さすがに、レシピを写したり、ランチをしたりするのは、リビングの暖かい部屋で。
マキストーブも楽しんでもらえたから、こんな寒い日でよかったかも。

さあ、クロワッサンの出来はというと・・・

ばっちりです。



最後、あまりにバタバタだったので、
うっかりデニッシュを撮り忘れてしまいましたが。

思わず、ガッツポーズが出る出来でした。

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